抜かない

「杭抜き工事」という言葉、人によっては耳慣れないものかもしれませんね。建物を解体したのち、地中に埋まっている杭を引き抜く工事のことをいうのですが、ではこの杭は一体どんなものなのか？杭抜きは絶対にやらなければならないことなのか？やるとしたら...